Un evento organizado por la Parrilla El Tano en Avellaneda para celebrar el 25 de Mayo y sus 25 años de historia terminó con decenas de asistentes abalanzándose sobre el sándwich de matambre a la pizza de 750 metros, tras demoras en la preparación.
Una parrilla de Avellaneda, en el marco de los festejos por el 25 de Mayo y su 25.º aniversario, organizó la preparación del sándwich de matambre a la pizza más grande del mundo, de 750 metros de longitud, que uniría el local ubicado en avenida Mitre 5735 con el Parque Domínico. El evento contó con la participación del intendente Jorge Ferraresi, quien lo promocionó en su cuenta de X.
La convocatoria estaba prevista para las 11 de la mañana. Según asistentes que manifestaron sus quejas en redes sociales, la actividad comenzó con demoras. Una usuaria de X señaló: “Recién a la 1 empezaron a cortar el pan”. Otra persona indicó que esperó hasta las 16 y que en ese momento los parrilleros continuaban trabajando en la preparación. En Instagram, una asistente describió: “En síntesis fue un sándwich de exposición que se podía ver desde las 11hs hasta las 18hs, donde te invitaron para que solo lo mires y te canses de esperar”.
Con el correr de las horas, la tensión aumentó. Decenas de vecinos derribaron las vallas de seguridad y se abalanzaron entre empujones y corridas sobre el sándwich, que ya había sido cortado en porciones individuales. Algunos tomaron una o varias porciones; otros, que esperaron la entrega organizada, regresaron a sus casas sin obtener ninguna.
Tras el episodio, la Parrilla El Tano publicó un mensaje en Instagram. El texto expresa: “Queremos agradecer de corazón a todas las personas que fueron parte de este evento histórico. Ver a miles de personas acompañando y disfrutando juntos fue realmente un sueño para nosotros”. Agregan que “durante casi toda la jornada se vivió un clima increíble, con familias, amigos y muchísima gente apoyando con respeto y buena energía”. Sin embargo, lamentan: “En el último momento, muchas personas comenzaron a descontrolarse, subiéndose, empujando y metiéndose directamente a sacar y comer el sándwich antes de que pudiera entregarse de manera organizada. Incluso se llevaron cosas que formaban parte de la organización”.
El comunicado concluye: “Entendemos la emoción y la cantidad de gente que había, pero detrás de este evento hubo meses de trabajo, esfuerzo y muchísimas personas dejando todo para que salga bien. Que terminara así realmente quedó feo y fue una falta de respeto para quienes estaban trabajando y también para la gente que esperaba tranquila. Más allá de eso, nos quedamos con todo lo lindo que se vivió durante el día y agradecemos a la enorme cantidad de personas que sí acompañaron con respeto”.