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martes, 9 junio, 2026
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Oliden, el pueblo turístico rural de Brandsen famoso por sus galletas de campo

A 30 minutos de La Plata y una hora de la Ciudad de Buenos Aires, Oliden es un pequeño pueblo rural del municipio de Brandsen que combina historia, tradición y gastronomía criolla, destacándose por la Fiesta Provincial de la Galleta de Campo.

Oliden es un pueblo rural del municipio bonaerense de Brandsen, con aproximadamente 250 habitantes permanentes y un trazado de no más de cinco manzanas. Se encuentra a media hora de La Plata y a una hora de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Origen e historia

Manuel Luis de Oliden (1784-1869) fue abogado, militar y político argentino. Nacido en Buenos Aires, estudió en la Universidad de Chuquisaca y apoyó las causas patrióticas. En 1812 financió y organizó el cuerpo de «Decididos Voluntarios», que se incorporó al Ejército del Norte al mando del general Manuel Belgrano. Fue gobernador intendente de Buenos Aires entre 1815 y 1818, y en 1820 se desempeñó como ministro de Gobierno y Hacienda de la provincia de Buenos Aires, participando en negociaciones de paz con los caudillos del litoral. Falleció a los 85 años en su estancia Barros Blancos, en Chascomús.

Fundación y desarrollo

El pueblo surgió alrededor de una estación del Ramal Rufino de Elizalde-Lezama del Ferrocarril del Sud. En 1915 se creó la Delegación Municipal, en 1918 abrió la Escuela N° 4 «Mariano Moreno», y en 1945 se bendijo la Capilla Inmaculada Concepción de María. Su máximo esplendor fue en la década de 1940, con la creación de escuelas y clubes sociales. Tras la nacionalización de los ferrocarriles en 1948, el ramal pasó al Ferrocarril Roca. En 1977 se clausuró y desmanteló, lo que provocó un éxodo poblacional.

Resurgimiento turístico

En las últimas décadas, el turismo gastronómico revitalizó el pueblo. La Fiesta Provincial de la Galleta de Campo, organizada por la panadería «La Olidense», atrae a visitantes con gastronomía criolla (asado, embutidos, miel, quesos, dulces), espectáculos folclóricos y artesanías. La población pasó de 152 habitantes en 2001 a 183 en 2010 y 244 en 2020.

Qué visitar

  • Trazado urbano alrededor de la antigua estación de tren
  • Capilla Inmaculada Concepción de María
  • Estación del ferrocarril
  • Panadería «La Olidense»
  • Almacenes de productos regionales: miel, embutidos, quesos y dulces (como «La Piara de Oscar Etcheverry y flia»)
  • Restaurantes con platos tradicionales (empanadas criollas, carnes asadas, galleta de campo)

Cómo llegar

Desde Buenos Aires, se accede por Autopista Buenos Aires-La Plata y luego por Ruta Provincial 36. El viaje dura aproximadamente una hora.

Fuente: Agencia DIB

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