El pueblo de Pardo, en el partido de Las Flores, provincia de Buenos Aires, celebra su aniversario el 1° de abril, fecha de la llegada del primer tren en 1876. Su historia está vinculada a la familia Bioy y a los escritores Adolfo Bioy Casares, Jorge Luis Borges y Silvina Ocampo, quienes pasaron temporadas en la estancia Rincón Viejo.
Pardo nunca fue fundado formalmente. Creció alrededor de la estación del Ferrocarril del Sud, en el tramo que unía Altamirano con Las Flores. Por esa razón, su “cumpleaños” se conmemora el aniversario de la llegada del primer tren, el 1° de abril de 1876.
La Estación Pardo fue bautizada en homenaje a Lino Pardo, un vecino y hacendado de la zona que, en la segunda mitad del siglo XIX, donó tierras de su propiedad para el paso de las vías y la construcción de la parada ferroviaria.
El pueblo adquirió notoriedad por la familia que compró campos a don Lino, los de la Estancia Rincón Viejo, años antes de la llegada del tren. Juan Bautista Bioy se puso al frente del predio que, en su mayor esplendor —cuando lo administraba Adolfo Bioy Domecq, padre del autor de “La invención de Morel”, escrita en Pardo en 1940— llegó a tener más de 3.500 hectáreas.
Para Adolfo Bioy Casares (1914-1999), Pardo era “uno de los lugares más bellos del mundo”. Allí pasó gran parte de su juventud y se recluyó en los años 30 junto a su amigo Jorge Luis Borges (1899-1986) y su futura esposa, Silvina Ocampo (1903-1993).
En Rincón Viejo, a menos de dos kilómetros de la estación, hacia 1937 se propusieron recuperar inspiración y también generar ingresos. Escribieron a cuatro manos el folleto publicitario de La Martona, la empresa láctea propiedad de un tío de Bioy, Vicente Casares: “La leche cuajada de La Martona. Estudio dietético sobre las leches ácidas. Folleto con recetas”, un trabajo de unas 20 páginas pensado como estrategia publicitaria para promover el consumo de ese lácteo, antepasado directo del yogur.
Esa experiencia fue la precuela de las obras de Honorio Bustos Domecq, seudónimo que combinaba apellidos de antepasados: Manuel Justo Bustos, tatarabuelo cordobés por parte de la madre de Borges, Leonor Acevedo Suárez; y Marta Domecq, bisabuela de Adolfo por vía paterna. Honorio fue elegido por considerarlo “dignamente pomposo”. En 1942, Bustos Domecq publicó “Seis problemas para don Isidro Parodi”.
Dos años antes de ese libro, tras siete años de noviazgo, Bioy y Silvina se casaron. La fiesta fue en Rincón Viejo y Jorge Luis fue el padrino.
Hoy Pardo atesora el legado de Adolfo Bioy Casares como su mayor orgullo cultural y el eje de su identidad turística. Entre los lugares destacados se encuentran:
- Museo y Biblioteca Adolfo Bioy Casares: ubicado en el edificio de la Estación de Tren. Exhibe fotos originales, cartas, primeras ediciones de sus libros y objetos personales vinculados a sus estadías en la estancia Rincón Viejo.
- Centro Comunitario y Cultural Lo de Bioy: frente a la plaza principal, alberga talleres, exposiciones y actividades artísticas.
- Paseo Turístico y los Carteles Celestiales: circuito autoguiado que señaliza los lugares que frecuentaba el autor.
- Hotel de Campo Casa Bioy: antiguo hotel de campo que evoca la estética y el espíritu de descanso que buscaba el escritor.
- Estancia Rincón Viejo: el casco histórico no está abierto al público, pero desde el camino rural se puede contemplar el entorno de árboles centenarios y las galerías donde el trío literario pasaba los veranos.
Además, Pardo se destaca por su enfoque en turismo sustentable. Cuenta con el proyecto Yatay, un espacio dedicado al desarrollo sustentable y la permacultura. Muchos emprendimientos turísticos aplican criterios de bioconstrucción, energía solar, separación de residuos y respeto por la biodiversidad nativa.
Otros atractivos incluyen el Almacén de Ramos Generales Lo de Lámaro, la Capilla Nuestra Señora del Perpetuo Socorro (de estilo neogótico), hotelería de campo con gastronomía tradicional (asado criollo, empanadas cortadas a cuchillo) y la Fiesta del Lechón de Campo, que se celebra en noviembre.
Pardo se encuentra a 223 kilómetros del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA). Se accede por la Ruta Nacional N°3 hasta el acceso a Pardo, por 2,5 kilómetros de asfalto.
Fuente: Agencia DIB