El Municipio de General Madariaga reportó seis casos confirmados de triquinosis y 45 personas bajo observación médica. El brote se extendió a otros distritos bonaerenses por el traslado de chacinados artesanales.
El Municipio de General Madariaga confirmó la aparición de un brote de triquinosis en la región. Según informaron fuentes oficiales, hasta el momento se registraron seis casos confirmados mediante análisis de laboratorio y otras 45 personas permanecen bajo observación médica por presentar síntomas compatibles con la enfermedad.
El brote se extendió a diversos distritos de la provincia de Buenos Aires, según indicaron las mismas fuentes. La propagación se originó debido a que varios vecinos transportaron o enviaron chacinados de fabricación artesanal a familiares y allegados en otras localidades.
El Gobierno municipal emitió un comunicado en el que solicita a la población que no consuma embutidos, derivados porcinos y chacinados que no cuenten con el rótulo comercial, independientemente del establecimiento donde hayan sido adquiridos.
Las áreas locales de Bromatología intensificaron las inspecciones en los comercios dedicados a la venta de productos cárnicos. Además, se dio intervención al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), cuyos inspectores concentrarán sus esfuerzos en monitorear los criaderos porcinos del partido para identificar el foco original de la infección y verificar las condiciones de salubridad y alimentación de los animales.
Fuente: Agencia DIB