La guía italiana 50 Top Pizza publicó su lista 2026 para Latinoamérica, donde predominan las pizzerías de estilo napolitano. Tres emblemáticos locales de Buenos Aires no figuran en el top 50.
La publicación del ranking 50 Top Pizza Latinoamérica 2026, elaborado por la guía italiana especializada 50 Top Pizza, generó reacciones en el ámbito gastronómico argentino. Si bien el país mantiene presencia en la lista, varias de sus pizzerías más tradicionales quedaron fuera de la selección.
Entre las ausencias más comentadas se encuentran tres referentes de la pizza porteña: Pizzería Güerrín, El Cuartito y La Mezzetta. Estos locales forman parte del patrimonio gastronómico de la Ciudad de Buenos Aires y suelen aparecer en rankings locales y circuitos turísticos.
Según se desprende de los criterios de la guía, la exclusión de estos clásicos parece deberse a que el ranking otorgó una mayor preponderancia a las pizzerías de «estilo napoletano». La lista estuvo dominada por Brasil, con fuerte presencia de São Paulo, mientras que Argentina logró ubicar cinco representantes dentro del Top 50 regional.
A diferencia de ediciones anteriores, el ranking priorizó principalmente el estilo napolitano contemporáneo y propuestas artesanales con una marcada identidad italiana. En ese contexto, Argentina posicionó cinco locales: el mejor ubicado fue Ti Amo, en Adrogué, consolidando el crecimiento del conurbano bonaerense como polo de pizza napolitana de alto nivel. También se destacó la presencia de Atte. y Siamo nel Forno, dos referentes del estilo napolitano en la Ciudad de Buenos Aires que aparecen con regularidad en rankings internacionales.
