Según cifras oficiales, el stock de ganado bovino en Argentina disminuyó un 1,36% durante 2025, con una merma de más de 700 mil cabezas. La provincia de Buenos Aires, en cambio, logró mantener sus números sin variaciones significativas.
El stock de ganado bovino en Argentina continúa su tendencia a la baja. De acuerdo con datos oficiales, el rodeo nacional cerró el año 2025 con un total de 50.920.790 cabezas, lo que representa una pérdida de 704.000 animales respecto al período anterior. Esta cifra equivale a una caída interanual del 1,36%.
En este contexto general de reducción, la provincia de Buenos Aires constituye una excepción, ya que su inventario ganadero se mantuvo estable, sin registrar las mermas observadas a nivel país. La situación contrasta con la tendencia nacional, que acumula varios años de descensos en la cantidad de animales.