Cómo hacer nuggets de pollo rápido y fácil: receta paso a paso

Esta es la receta para hacer nuggets de pollo rápido, fácil y con pocos ingredientes en tu casa. Este plato es un clásico para comer junto a los más chicos en vacaciones y que muchas veces lo conseguimos en algún supermercado, sin embargo esta opción super casera y económica será tu nueva aliada en la cocina.

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Qué ingredientes necesito para hacer nuggets de pollo

• 1 pechuga de pollo
• 1 cucharada de queso crema
• 2 rodajas de pan de molde
• 1 vaso de leche
• Harina o maizena
• Pan rallado
• Sal y pimienta
• 1 huevo
• Aceite

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Cómo hacer nuggets de pollo: receta paso a paso

• Remojar las rodajas de pan en leche
• Sacarle la piel y el exceso de grasa al pollo y colocarlo en una procesadora.
• Procesar el pollo hasta que esté hecho una pasta.
• Agregar queso crema, los panes remojados en leche, sal y pimienta a la procesadora y volver a procesar todo junto de nuevo.
• Con esta pasta, formar los nuggets de pollo.
• Pasar estas bolitas por harina o maicena.
• Aplastar a las bolitas para darle la forma característica de los nuggets.
• Pasar los nuggets por huevo y luego por pan rallado.
• Freír en aceite caliente hasta que estén doradas de ambos lados.

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Recomendaciones para hacer nuggets de pollo

• Si buscás una opción más saludable podés cocinarlo al horno que salen igual de crocantes.
• Podés acompañar los nuggets de pollo con dips o aderezos.
• Es importante que al momento de procesar todos los ingredientes se conforme una “pasta” ya que si la misma no tiene esta consistencia no se podrá formar la bolita para los nuggets.